이집트   이집트인들은 식물을 베이스로 한 제품을 미용 요법, 보조 식품, 장례 의식, 종교 행사에 사용.

 그리스    고대 그리스에서는 호메로스와 히포크라테스가 초기 이집트인들의 발견에 기반해서 식물을 방향제로 사용하는 방법을 연구.

 로마      고대 로마인들은 식물 추출물을 마사지, 향수, 입욕제로 사용했습니다.

 이란      중세시대 이란인들은 향신료 또는 송진을 향수와 건강 목적으로 사용했습니다.

 인도      방향제와 식물 화합물의 사용은 5년천 전통을 가진 인도 전통의 전체론적 치료법인 아유르베다 의술에서 사용되어 왔습니다.

 중국      수 세기에 걸친 중국 전통 치료법에는 식물성 물질을 건강 촉진을 위해 사용한 것으로 기록되어 있습니다.

 프랑스    프랑스 화학자 르네 갸뜨포세는 19세기 에센셜 오일에 대한 심층적인 연구를 통해 최초로 '아로마테라피'라는 용어를 만든 사람으로 알려져 있습니다.